目前日期文章:201401 (2)

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梅乾扣肉曾經是我很愛吃的客家菜,

熬到軟軟的三層肉入口即溶,油花花的超好吃

但是,現在改吃素,為了健康,不但要少油少糖,如果用蔬食代替肉肉更好

環保又顧健康,真是一舉多得。

 

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因為這兩年改吃蔬食,每逢過年過節回到老家時,

雖然跟家人圍爐,可是能喫的菜很少很少很少...

所以今年自立救濟,來學兩道年菜,自己吃好家人吃更好

 

第一道  金玉穀(菇)倉~~呵~~豐收的咧!!!

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