公司跟奇美食品的關係不錯
所以奇美食品尾牙,我們也被邀請了
星期五中午過後,公司開一輛T4裝了五個人就往台南出發了
天氣真好,感覺像出去郊遊一下子就到台南了,但是天也黑了
(因為不是我開車,我躺著睡覺一醒來就差不多了,當然是一下子囉)
快到台南時,在東山休息站拍的向日葵
除了南部人的親切,對於這種辦桌的菜餚,也讓人無法拒絕
就在公司的廠房外空地設了宴席,七八十桌有吧
這一次也是請了台南有名的阿勇師包辦了這次的尾牙
靠近舞台的桌子是屬於貴賓級的,桌椅都有套上桌布椅布
這個桌面擺起來跟在餐廳依樣喔
上菜之前的瓜子也是用每每的包裝裝起來,面紙,還有要打包的塑膠袋都幫你傳便便了
除了吃,還有節目表演喔
整個尾牙會就在奇美食品宋董事長感性的致詞中開始......
第一道---四方一品盤(烏魚子,大肉,醉蝦,魚肝醬)
↑ 這道醉蝦我很愛喔,因為很簡單的調味,保持蝦子的原味卻也有酒的香氣
↑ 我不知道這是什麼魚的肝, 我常常買一種雪魚肝加洋蔥跟番茄跟橄欖油,醋也好好吃喔
今天這道,甜甜的底下是海帶嫩芽再配上柴魚,很日式口味
第二道---紅燒魚刺羹
傳統的魚刺羹, 醋加的很好,好好喝
第三道---溜油紅雪魚
↑ 因為我很心急,所以一上桌我就先嗑一塊,肉質很有彈性QQ的好吃
第四道---蒜茸合粉帝王
↑ 蒜香四溢的帝王蟹腳,雖然式冷凍蟹腳做的口感跟甜味都不錯ㄋ
喜歡吃蒜的人會愛死喔
第五道---生炒烏魚 魚建
↑ 乍看以為是腰子,大家還說這腰子炒的好老
結果一直到客戶過來“溝木“ 說這是季節限定的烏魚魚建 大家才恍然大悟
第六道---明日葉燉烏骨雞
↑黑媽媽 一看就很補喔!!粉油粉香粉好喝但是為了保持身材我只喝一口湯喔
小兔, 我有很乖喔
第七道---金玉滿堂喜
↑ 我就說烏骨雞很油吧, 剛好就來了這道水果解膩,還取個吉祥的名字
第八道---干貝燴高麗菜捲
↑ 非常抱歉我把好吃的菜拍糊了, 滿滿的干貝搭配花椰菜跟海鮮高麗菜捲
一看就是可以大吃的菜, 所以我吃了三塊干貝一個捲跟一塊花椰菜(吞口水)
第九道---櫻花蝦米糕韭菜捲
↑從第三道菜開始就覺得飽了,但是還是繼續吃, 因為海鮮讓人沒壓力
這一道 又是澱粉 又是油炸,好吧我只有吃了上面一點點櫻花蝦跟一口飯,味道很香
第十道---百菇宴上湯盅
↑ 來了來了,珍品啊!!因為各種菇讓湯頭更甜美, 小小的湯包裡面包的也是海鮮喔
一桌有十個人, 但是公司只來了五個人再加上一位報社業務,六個人
結果 每一道菜都吃完黑黑黑ㄟ 厲害吧
其實這一道湯上的時候已經接近尾聲了,大家拼命打包,我包了兩碗湯喔
因為打包的兵荒馬亂,所以下面這兩道沒拍到
第十一道---奇美精緻點心....我最愛的布丁啦
第十二道---福圓粉包圓
就是甜湯了....通通給布丁麻袋回去了^^
吃完尾牙離開時,照例又有禮物
一大箱的奇美食品裡面有水餃,包子,芋泥包,養生饅頭.....
這一個月的早餐又有著落啦