很喜歡吃菇菇珍珠堡, 但是如果自己可以在家做
不但省錢，方便，更可以減少很多包裝的垃圾產生
製作其實很簡單
1.先把飯煮熟，煮的時候加薑黃粉，飯不但有香氣還可以有漂亮的顏色喔！
2.飯煮好後，等待涼一點，放到密封袋理面，用湯匙稍微壓一下，讓有的米像麻吉一樣黏黏的
這樣的用意是怕飯的黏度不夠，不好塑型
3.塑好型，放入平底鍋中，煎到表面有一點酥酥的
可以再鍋中先放一點點油, 表面會更酥，如果要刷上醬油要等煎過再刷才不會散掉
不建議用油糕，因為含有糯米粉可能會燒焦喔
4.菇菇用黑胡椒醬拌炒，黑胡椒的味道已經調好了，非常方便
看起來是不是很可口
5.開始合體！！！先放一片珍珠堡,再放一片海苔增加香氣, 放上炒好的黑胡椒菇菇
6.達瑯～～合體完畢！！！黑胡椒菇菇薑黃珍珠堡 上菜囉～
在旁邊放一點生菜當沙拉也不賴喔～
這次的飯，厚度有點高，吃比較飽，食量少的可以做薄一點喔
開動囉～
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