星期六下午參加了一場很有意義的活動...淨源茶的賞茶試飲會
喝茶就喝茶,哪有什麼有意義沒意義的呢?差別就在於這茶的由來!!
我們每天喝的水,大都是由各地的水庫供應
大台北地區的水則由翡翠水庫來的
翡翠水庫上游的坪林鄉,正是文山包種茶的產地
早期的農作,為了消滅病蟲害以及促進成長都會使用農藥跟化肥
為了除草,也會使用除草劑
但是這些化學物質,會隨著雨水沖刷流到水庫, 影響水庫的正常運作
我畫個簡單的圖,比較容易看懂
如果是你會想喝哪杯水? 會想買哪一種茶葉??
懂了吧 ! 這樣知道為什麼說喝個茶是有意義的
因為喝茶也可以做環保,救地球啊!!
活動當天一進到教室裡, 就讓桌上充滿禪味的擺設給吸引了
還沒喝到茶,整個人已經覺得有氣質起來了
每一張桌子上都有一盆小花,這小花的擺飾真是有用心啊
因為杯子小,用小盆的插花更能跟茶杯互相輝映
志摩兄說: 數大 便是美.....
這杯子排排站,經過鏡頭透視真的好看ㄟ
這一排更有景深的效果,有一種耐人尋味的意境
試飲茶的教室共有四間,每依間的擺設都不依樣,上面竹帘是的是一種
我喝茶的教室是這種佈置,依樣有小盆栽,長形的桌飾鋪在桌子上
介紹完佈置,開始喝茶囉
每間教室有一位專門泡茶的老師
桌上的“ㄍㄟ 西“ 很多,要供應教室裡好多張嘴巴
燒開水也是一門大工夫,怎麼樣一下子提供很多熱開水泡茶
上午由義工先燒好開水放保溫筒裡
下午再從保溫筒把水倒到瓦斯上的水壺燒開
沖到裝滿茶葉的陶壺裡泡開
再將陶壺裡面的茶倒入大玻璃壺,再分給各桌的小壺
這些茶等一下就會讓大家 “甘“了!
這些小茶壺部隊,等一下就要征服我們囉
先看看茶色,金黃色的茶色 茶葉低烘焙 喝起來有淡淡的清香
這是紅茶,茶色就比剛剛濃的愒色
好了 喝了幾口茶後 來好好欣賞桌子上的盆栽吧
關於這個花,因為我也不懂,所以我們就慢慢來賞花吧
這一盆我要講一下,花材很簡單,小菊花跟圓圓的葉子(好像叫銅錢葉之類的)
這樣的意境,我覺得連白開水都好喝了
更何況是這麼健康的有機茶ㄋ
賞完花,心情有沒有更愉悅
手捧著這麼辛苦收成的茶,每個人都以非常神聖莊嚴的態度喝著這小小的一杯茶
聞香...
Shon這張照片真是標準動作
WL 這張的嘴唇很“揪西“ 我知道是因為茶的甘醇
這名字取的真好 更多介紹在這裡
一盒盒包裝好的茶等著你來買喔!!
我買了紅茶,你呢???
最後再提醒大家喔 ! 多多幫有機茶捧場喔