「Jolly Brewery + Restaurant」卓莉
是一家「泰國菜」與「手工釀啤酒 (Craft beer)」二者完美結合的餐廳
當初會去“搞關“它只是因為就在公司對面
跟客戶吃完飯, 跟朋友聚完會還可以回公司加班
沒想到第一次去吃就 “ㄉㄧㄠ v“ 了
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我喜歡喝的是
有點麥芽甜香,有點苦味的蘇格蘭愛爾啤酒 Scotch Ale
好好喝喔~~

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不管你點什麼
先送上來的是土司跟沾醬
我不知道沾醬的內容是什麼,有香料,花生粉....整個一個好吃
下次再去依定要問個清楚

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蝦醬炒空心菜,跟一般的泰式料理依樣,沒有什麼特別的

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白飯是一定要的啦,泰國米也不錯吃啦

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這是田園泰檳 Lettuce Wrapped Bundles
以萵苣葉為底,配料有椰子肉、小辣椒、花生、蝦米、檸檬丁、亞達枳、菠蘿蜜等。附上特調蝦醬。
光看就美, 感覺像我們的春捲依樣,口感跟味覺都不錯

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咖哩牛肉 Yellow Curry Beef
特選牛腩、馬鈴薯,加上黃咖哩等泰式香料後,與香濃椰漿一同燉煮。
雖然剛剛已經有麵包了,這沾醬除了淋飯之外
沾付的麵包很贊

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接著是這道烤豬肉串 Grilled Pork on Stick
將豬肉以咖哩等泰式醬料醃漬後,上架薰烤。附上精心調製之沙嗲醬及醃漬黃瓜。
用餅皮包一點生菜,烤肉,特製醬料
有肉的甜美圓潤口感,更有蔬菜的清爽甘甜...極品..極品阿
(奇怪 說到這裡,為什麼我的口水會像地底湧泉依樣一直冒出來呢)

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烤的香酥的豬肉外部,沒有豬肉的腥味喔

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配飯也是一絕喔

因為跟朋友只有兩個人 ,又是中午的時間
所以點的菜並不多
建議最少3-4個人去吃
可以常到更多的美味

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飯後的甜點是啤酒果凍
啤酒的泡泡融合奶油

第一次吃到啤酒做的甜點是在宜蘭五結的浮線--發現之島
他們有放檸檬
所以我也把檸檬加上去
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清爽的口感,不會甜膩
下次也在家裡做做看好了^^













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